日: 2008年9月15日

二次会でこれらのお料理をいただいたのは、関内と伊勢佐木長者町、日ノ出町のちょうど中間地点にある、居食酒房 結で行われました。お店の入り口をパシャリと・・・。ちょっと酔っててピンボケですが。

居食酒房 結
横浜市中区長者町8-132-105
清正公プラザ132 1F
045-241-4045

実は、これが目当てで二次会に参加した私であります(w　毎日限定10個という噂のウマウマプリン。すごく濃厚で、おいし〜い！　やみつきになる味わいだけでなく、ボリュームもあって大満足。スプーンの大きさと比較すれば、そのボリューム感がわかるかと思います。このプリン、お店の方が毎日手作りしているそうですよ！　1個どころか、2個でも3個でもペロリとたいらげられそう〜。

なぜかこの時になって、P905iの照明を思い出し、ONにしたのでした(w　だから、実物にかなり近い色合いで撮れてますね。

鶏肉のお刺身だそうで、ビックリ！　生で鶏肉なんてめったに食べることないので、ドキドキ。まぁ、鶏のささみとかは、普通にあっさりして食べやすいので、想像通り。しかし、レバーです、肝臓です、キモです。手前中央のレモンに挟まったレバーは、まったく生臭くなく、おいしい！　これは、本当に予想外でした。みんなの分までたいらげてしまいたいと密かに思っていたのは秘密です(w　そのレバーの右隣にある、外側を少し炙ったと思われるレバーは、うむ、ちょっとだけ生臭い。でも、とろける食感とこってりとしたコクがたまりません！　絶対、日本酒に最適と思われます。

見ての通り、魚介類のお刺身です。サザエは小さく刻んであるため食べやすく、こりこりした食感が最高ですね！

二品目。カジキマグロの粕焼きだそうです。酒粕臭くないので、食べやすいかな。上品な味付けで、おいしかったです。正直言うと、もう何切れもほしかったくらいです(w

その後二次会という流れになり、タクシーで関内方面へ・・・。移動した先は居酒屋さんですが、個室だったので、みんなの目が気になりながら もP905iで撮影。ほとんどデフォルトのまま撮影したので、暗いです・・・。露出とかシーンとかの設定すること、すっかり抜け落ちてました。だから、見るに堪えない画像ですが、おいしかった記録ということで、アップしていきたいと思います。

まずは一品目。カワハギの肝のせ。カワハギは食べたことあるけど、肝の部分は初めてなので、ドキドキしながら食べたのですが、甘みがあっておいしいじゃないですか！　まったく臭みとかなくって、たくさん食べちゃいました。